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晉湘現(xiàn)貨銷售藥用級玉米朊 賈肆

簡要描述:晉湘現(xiàn)貨銷售藥用級玉米朊 賈肆
產(chǎn)品型號:藥用輔料玉米朊
包裝規(guī)格:5kg
符合標準:cp中國藥典

  • 產(chǎn)品型號:II8091874298
  • 廠商性質(zhì):經(jīng)銷商
  • 更新時間:2023-08-28
  • 訪  問  量:976

詳細介紹

晉湘現(xiàn)貨銷售藥用級玉米朊 賈肆

   玉米朊,或稱醇溶蛋白,英文名EIN,日本稱醇溶谷蛋白,是一種廣泛存在于植物中的食物蛋白,食品、醫(yī)藥和化工行業(yè)多作為成膜材料。

    玉米朊,或稱醇溶蛋白,英文名EIN,日本稱醇溶谷蛋白。
化學結(jié)構(gòu):本品較多為疏水的氨基酸相連,同時存在α-螺旋體和β-折迭片,有氨基末端—NH2和羧基—COOH,其棒狀的分子結(jié)構(gòu)形狀及側(cè)鏈的組成,是形成保鮮薄膜這一*性質(zhì)的主要原因。
理化性能:本品為黃色或淡黃色的薄片,一面具有一定的光澤,無臭,無味;
用途:本品因90%左右為食物蛋白,更具有粘結(jié)、光亮、疏水、阻氧和易成膜等功效,是廣泛應用于醫(yī)藥、食品等行業(yè)的綠色產(chǎn)品。
具有高度抗擊微生物侵襲的性能,可用作各種藥品及糖果、硬果、糧食等要求有光澤并保持水份的食品的涂層料使用。
在薄膜、涂料制造中添加,可使使用表面具有質(zhì)地結(jié)實、有光澤、抗磨損、抗油脂的作用。
具有可食性,可廣泛應用于食品包裝紙的表面涂層,特別的油類及冷凍食品的包裝紙。
在大米用維生素強化時,外層用該食品噴涂,可使涂于米粒表面的維生素在水洗時不致流失。
包裝及貯藏:本品5kg/箱,本包裝為一層藥用復合膜白袋;外包裝為瓦楞牛皮紙箱,在遮光干燥處密閉保存

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